Una guía para principiantes sobre el cultivo de papas

Aug 13, 2023

Las papas se encuentran entre las verduras más fáciles de cultivar para los recién llegados, y el comienzo del año es el momento de comenzar a pensar.

Incluso si solo tiene un área pequeña, puede cultivar papas en un contenedor grande o incluso en un basurero, para obtener deliciosas cosechas tempranas que saben mucho mejor que cualquier variedad comprada en la tienda.

¿Por dónde empiezas?

Casi nadie cultiva papas a partir de semillas en estos días. La mayoría de la gente compra patatas de siembra (tubérculos especialmente cultivados) en los centros de jardinería en enero y febrero. Parecen papas pequeñas que durante los meses más fríos necesitarás comenzar en el interior.

¿Qué tipo de patatas debo cultivar?

Hay dos categorías: cultivos tempranos o principales. Las papas tempranas, que conocemos como papas nuevas, están listas para la cosecha mucho antes que las cosechas principales: las variedades de maduración más rápida estarán listas para cosechar a fines de junio, y son una buena apuesta si solo va a poder cultivar unas pocas. en una olla o recipiente grande con orificios de drenaje.

Los segundos tempranos generalmente están listos para cosechar en julio y agosto, mientras que los cultivos principales están en el suelo mucho más tiempo, cosechando desde finales de agosto hasta octubre, y producen papas más grandes y, a menudo, una cosecha mayor.

Chit las patatas de siembra

Haga esto desde finales de enero en adelante, colocando las patatas de siembra en una bandeja o en hueveras vacías abiertas en el alféizar de la ventana, o en otro lugar libre de heladas con luz, con el extremo con la mayoría de los "ojos" hacia arriba para "picarlos". . En unas pocas semanas, los ojos comenzarán a brotar, formando nuevos brotes llamados 'chits'. Etiquete cada variedad que marque.

Los brotes verdes deben tener entre 2 y 4 cm de largo entre mediados de marzo y abril, cuando el clima es lo suficientemente cálido para plantarlos, ya que no les va bien en suelos fríos y húmedos. Si está creciendo temprano, elimine los brotes más débiles, dejando alrededor de cuatro por tubérculo.

preparar el terreno

Lo ideal es que el otoño o invierno anterior quieras añadir bastante materia orgánica a la zona donde vas a plantar tus patatas.

Conocimientos de plantación

Planta tus patatas de siembra en un lugar soleado. Cava una zanja estrecha de unos 12 cm de profundidad, separando los tubérculos a 30 cm (con los brotes hacia arriba) para los cultivos tempranos y a 37 cm para los cultivos principales, en hileras con una separación de 60 cm para los cultivos tempranos y de 75 cm para los cultivos principales. Recuerde que las papas no tolerarán las heladas, así que no las siembre hasta mediados o finales de marzo, cuando el sol primaveral calienta la tierra.

Si el suelo está seco, riega el hoyo de plantación de antemano, pero no necesitarás hacerlo en clima húmedo. Una vez plantadas, las hojas deberían brotar en unas cuatro semanas, por lo que necesitarán protección contra las heladas tardías.

puesta a tierra

Mientras crecen, las plantas necesitarán 'arreglarse', lo que significa sacar tierra alrededor de las hojas para proteger los brotes de las heladas y asegurarse de que las papas debajo del suelo no estén expuestas a la luz, lo que las volverá verdes y venenosas. . Tendrás que hacer esto cuando los brotes midan alrededor de 23 cm de altura.

Tierra con un rastrillo hacia arriba y alrededor de los tallos, dejando solo las puntas de las plantas a la vista. Tendrás que hacer esto varias veces mientras crecen los tallos, hasta que el montículo tenga unos 30 cm de altura. Si hay peligro de una fuerte helada tardía, cubra las hileras con vellón hortícola.

Si se siembra en macetas grandes…

Agregue 10 cm de abono sin turba a la maceta y coloque de tres a cinco papas descascarilladas separadas por un palmo de distancia, cubriéndolas con 10 cm de abono y agua en el pozo. A medida que crecen las plantas, en lugar de poner tierra, simplemente agregue más compost a la maceta para proteger los brotes. Tendrá que hacer esto varias veces.

Riego

En clima seco, asegúrese de que las plantas estén bien regadas. Las papas de cultivo principal también pueden necesitar un fertilizante rico en nitrógeno cuando están creciendo bien. Las papas, particularmente las que están en macetas, necesitarán riego regular, cada dos o tres días, lo que ayudará a que las papas en desarrollo se hinchen.

Cosecha

Con suerte, las primeras deberían haber producido flores y estarán listas para cosechar a fines de junio. Cuando el follaje se vuelva amarillo en los cultivos principales que va a almacenar más adelante en la temporada, córtelo y luego espere 10 días antes de desenterrar las papas, déjelas secar durante varias horas antes de guardarlas en un lugar fresco y libre de heladas. .

Use su tenedor de jardín con cuidado cuando los desentierre, para evitar pinchar los tubérculos. Si ha cultivado papas en macetas, es posible que prefiera usar un tenedor de mano para sacarlas, o simplemente voltear la maceta para obtener su cosecha.

¿Qué variedades debo elegir?

Los tipos confiables a menudo tienen un RHS AGM (Award of Garden Merit), así que busque la etiqueta cuando compre las semillas de papa. Para los primeros primeros, puede optar por 'Accent', 'Maris Bard' o 'Swift'; las segundas primeras opciones pueden incluir 'Jazzy', 'Nadine' y 'Charlotte'; y las buenas variedades de cultivo principal incluyen 'Sarpo Mira' y 'Maris Piper'.

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